S I L V E S T E R – MENÜ 2018

Auch in diesem Jahr bieten wir wieder ein Silvester-Menü an und freuen uns gemeinsam,

in gemütlicher Runde, das JAHR 2019 zu begrüßen !

Silvester Menü 2018

Begrüßungs Secco
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Hausgemachte Rotwein Gulasch Suppe vom Rind
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Frischer Salat auf Rote Beete Carpaccio
mit karamellisierten Walnusskernen gehobelten Parmesankäse
an hausgemachter Preiselbeer-Orangen-Vinaigrette
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Zarte Argentinische Rinderhüfte
mit frischen Kräutern im Ofen gegart
auf Mediterranem Grill Gemüse
Kartoffelspalten & feinster Burgundersoße

oder

Frisches Lachsfilet
auf hausgemachter Zitronen-Honig-Senf-Dill-Sauce
an Wildreis & Berberitzen
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Hausgemachtes Spekulatius-Tiramisu
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Preis pro Menü 55 €

(Bitte Reservieren Sie bis spätestens 15. Dezember)

Silvester2018